Chaloupka — poctivá česká restaurace

Tak trochu jiná
gastronomie

Jedna z nejstarších ústeckých hospůdek, založená okolo roku 1920. Stará dobrá Chaloupka je zpět.

Přihlaš se k odběru ať ti nic neuteče

Denní a sezónní menu, akce a speciality rovnou do e-mailu.

Chaloupka — legendární ústecká hospůdka
1920od roku
Náš příběh

Stará dobrá
Chaloupka je zpět

Chaloupka patří mezi nejstarší ústecké hospůdky. Vznikla okolo roku 1920. Byla legendární pivnicí, v minulosti si prošla mnoha zvraty, ale zdá se, že stará dobrá Chaloupka je zpět. Snažíme se jí vdechnout nový život a vytvořit pro vás prostor, kde se budete cítit dobře.

Chaloupka je pro nás srdcová záležitost — před 33 lety jsme zde zakládali Fokus Labe, který je dnes jejím provozovatelem. Dává tak práci a příležitost lidem, kteří to nemají v životě jednoduché.

1920vznik hospůdky
33 letFokus Labe
Ústí n. L.Masarykova 53
Gault & Millau 2026 — Chaloupka má svou první čepici

Oceněno
Gault & Millau 2026

V roce 2026 jsme získali prestižní kuchařskou čepici Gault & Millau — uznání za poctivou práci, kvalitní suroviny a gastronomii, která má smysl.

Spolupracujeme s lokálními dodavateli a mini pivovary. Maso z českých malochovů, víno z malých rodinných vinařství — jednoduše jen to nejlepší.

Více o nás →
O nás

Poctivá kuchyně
bez kompromisů

Chaloupka je tradiční česká hospoda s historií už od roku 1920. Vaříme poctivě — s masem z českých malochovů: vepřové z přeštíka, hovězí z českého strakatého skotu. Pivní speciály, náš kváskový chléb a dezerty z řemeslné cukrárny.

„Dobrý Fokus je prostředí, které tvoří lidé se stejným pohledem na gastronomii a její roli pomáhat při zotavování lidí. V našich podnicích měníme jídlo v zážitek.“

1920vaříme od roku
4,8hodnocení Google
600+recenzí hostů
Prohlédnout menu →
Naše kuchyně
Baví nás tradiční gastronomie
Naše kuchyně

Baví nás tradiční gastronomie

Tradiční české kuchyni asi rozumíme nejlépe, to však neznamená že si nebereme příklad z globálních trendů. Milujeme i dobrý burger, netradičně pojatý langoš nebo prostě vymazlený řízek. Grunt jsou pro nás polévky, dobré české omáčky a máslová bramborová kaše. Tradiční — a přesto svoji.

Poctivá gastronomie
Poctivost

Poctivá gastronomie

Co můžeme, si vyrábíme sami. Tam, kde nám síly nestačí, hledáme kvalitní dodavatele se stejnými hodnotami — od českých malochovů hovězího a vepřového masa, přes naturální vína z malých rodinných vinařství, po špičkový kváskový chléb, vlastní moučníky i výběrovou kávu.

Rozvíjíme pivní kulturu
Pivní kultura

Rozvíjíme pivní kulturu

Pivo je naše vášeň a tradice. Od tradičních ležáků po pečlivě vybírané pivní speciály z malých českých pivovarů. Čtyři piva na čepu, zajímavé speciály, Plzeň a Falkenštejn každý den. Doplněno o pivní lednici s dalším rozmanitým výběrem z různých pivních stylů.

Víno s duší
Vína

Víno s duší

Baví nás vína, která mají charakter a příběh — z malých rodinných vinařství jako Krásná Hora, Milan Nestarec nebo Maison Lavau. Od osvícených vinařů, kteří věří tomu, co dělají, respektují suroviny a přemýšlí o každém detailu. Věříme, že právě to nás s nimi spojuje.

Rauty v Chaloupce!
Rauty & oslavy

Rauty v Chaloupce!

Plánujete rodinnou oslavu, svatbu nebo firemní večírek? Nechte starosti s jídlem na nás! Od řízečků přes poctivý guláš až po plněné mini-croissanty — připravíme pro vás raut na míru. Profesionální obsluha, domácí atmosféra a dobré jídlo i pití bez kompromisů.

Zavolat 730 891 497 →
Rezervace

Zarezervujte si stůl

Rádi vás přivítáme. Pro skupiny i páry — stačí pár kliknutí nebo nám zavolejte na +420 730 150 588.

  • Pondělí – Čtvrtek11:00 – 22:00
  • Pátek – Sobota11:00 – 23:00
  • Neděle11:00 – 21:00

Rezervační formulář

Ozveme se vám pro potvrzení.

Nejdřív zvolte datum.